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『全国の日本酒大図感[西日本編]』

日本全国(西日本・東日本)の日本酒を、
ソムリエ・トータル飲料コンサルタントとしてお勧めできる1937本の銘柄を、
画像、歴史、特徴、お酒のスペックなどとともに、わかりやすく掲載した図鑑です。
日本酒ファンのバイブルとしてご利用ください。

監修:トータル飲料コンサルタント 友田晶子
マイナビ出版 2016年8月
2,095円(税込)
東日本編をAmazonで購入
西日本編をAmazonで購入
 (全国書店でも販売中!)

講師:友田晶子(ともだあきこ)

ソムリエ/トータル飲料コンサルタント
(ワイン・日本酒・焼酎・ビール・カクテルなどお酒と食に関する専門家)

米どころ酒どころ福井県に生まれる。現在、業界30年以上のキャリアと女性らしい感性を活かし、酒と食に関する一般向けセミナー、イベントの企画・開催、輸入業者や酒販店・料飲店・ホテル旅館などプロ向けコンサルティングで、売上を向上のテクニックを伝授します。田崎真也氏オーナー会員制ワインバー代表を歴任。

[日本料飲ビジネス研究会]

観光地の宿泊施設・
飲食店・酒販店の皆様へ
料飲おもてなし
売上向上セミナー

これからのポイントは「飲料」です。お酒をはじめとした飲料に、もう少し力を入れれば、必ずや売上が伸びます。お客様の満足度がひろがります。「また行きたい」と思わせることが出来るのです!